Sinterklaas recepten voor het heerlijk avondje

Op zoek naar overheerlijke Sinterklaas recepten? Dan ben je bij Sinterklaasfan.nl aan het juiste adres. We hebben de lekkerste zoete traktaties voor je verzameld, perfect voor het heerlijk avondje. De meeste bekende lekkernijen voor in de Sinterklaastijd zijn stap voor stap uitgelegd zodat je makkelijk zelf aan de slag kunt. Van ouderwetse klassiekers zoals pepernoten en taai taai tot verrassende recepten zoals pepernotenijs en bisschopswijn. Ook Sinterklaas kijkt hier af en toe of er nieuwe recepten zijn toegevoegd.

Waarom zelf bakken met Sinterklaas?

Wat mag er niet ontbreken tijdens het Sinterklaasfeest? Juist: lekkers, en het liefst zelfgemaakt. Zelf iets bakken is niet alleen gezellig, maar zorgt ook voor extra sfeer en herinneringen. Het is een leuke activiteit met kinderen of kleinkinderen, en de geur van versgebakken speculaas of pepernoten brengt je meteen in de feeststemming. Deze recepten zijn eenvoudig, snel te maken én ontzettend lekker.

Samen bakken met kinderen

Woensdagmiddag of het weekend zijn de perfecte momenten om samen met je kind of kleinkind de keuken in te duiken. Met wat begeleiding kunnen ook jonge kinderen al goed helpen bij het kneden, vormen en versieren van het lekkers. Denk aan vrolijke cupcakes met Sinterklaasversiering, gekleurde marsepeinfiguurtjes of pepernoten in allerlei smaken. Zo wordt het bakken onderdeel van de voorpret.

Pepernoten

Pepernoten zijn dé klassieker van het Sinterklaasfeest. Ze zijn knapperig, kruidig en makkelijk om samen met kinderen te maken. Hoewel de meeste mensen eigenlijk kruidnoten bedoelen, zijn deze ouderwetse pepernoten zachter en worden ze vaak gemaakt met roggebloem. Een heerlijk ouderwets recept dat je terugvoert naar je jeugd. Recept pepernoten

Kruidnoten

De kleine knapperige brokjes vol speculaaskruiden zijn favoriet bij jong en oud. Het deeg is makkelijk te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. Voeg chocolade toe, wat zeezout of maak er gevulde kruidnoten van. Een hit op elk Sinterklaasfeest! Recept kruidnoten

Speculaas

Speculaas hoort bij Sinterklaas als cadeautjes bij de open haard. De rijke geur van kaneel, kruidnagel en nootmuskaat vult het hele huis. Je kunt kiezen voor een simpele plak speculaas, een gevulde variant of speculaaspoppen. Recept speculaas

Taai Taai

Taai Taai is een typisch Sinterklaasproduct: stevig, zoet en licht kruidig. Het maken van Taai Taai vergt iets meer tijd omdat het even moet rusten, maar het resultaat is heerlijk nostalgisch. Recept taai taai

Marsepein

Zelf marsepein maken is makkelijker dan je denkt! Met amandelmeel en poedersuiker maak je een heerlijke basis. Laat kinderen hun creativiteit los met kleurstof en vormpjes. Recept marsepein

Banketletter

Een banketletter hoort echt bij 5 december. De geur van bladerdeeg met amandelspijs is onweerstaanbaar. Je maakt ze in elke letter, van de eerste letter van iemands naam tot een grote S. Recept banketletter

Warme chocolademelk

Wat is een winteravond zonder een grote mok dampende chocolademelk? Zelfgemaakt met echte chocolade smaakt het zoveel beter. Voeg eventueel slagroom of een vleugje kaneel toe. Recept warme chocolademelk

Pepernotenijs

Voor wie iets bijzonders zoekt: pepernotenijs. Krokante stukjes kruidnoot in romig ijs. Ideaal als dessert tijdens een Sinterklaasdiner of verrassend tussendoortje. Recept pepernotenijs

Bisschopswijn

Deze warme drank is een kruidige variant op glühwein en werd vroeger vaak geschonken tijdens Sinterklaas. Rood wijn, sinaasappel en specerijen zorgen voor een heerlijk verwarmend drankje voor volwassenen. Recept bisschopswijn

Sinterklaasvlaai

Deze vlaai combineert de rijke smaken van speculaaskruiden met fruitige vulling en een krokante bodem. Perfect als afsluiter van een feestelijke avond. Recept Sinterklaasvlaai

Traktaties voor school of werk

Wil je iets meenemen naar school of werk? Denk aan kleine zakjes met zelfgebakken kruidnoten, mini-banketstaafjes of cupcakes met Sinterklaastoppers. Door het zelf te maken geef je iets unieks én lekkers weg.

Dieetwensen en allergieën

Veel Sinterklaasrecepten zijn eenvoudig aan te passen voor mensen met allergieën. Gebruik bijvoorbeeld glutenvrije bloem voor kruidnoten of plantaardige melk voor chocolademelk. Zo kan iedereen meegenieten van het lekkers.

Stuur je eigen recept in!

Heb je zelf een heerlijk recept dat niet mag ontbreken? Laat het ons weten en wie weet zie je jouw creatie binnenkort terug op onze site. Stuur een recept in via e-mail.

Of je nu een doorgewinterde bakker bent of net begint: met deze Sinterklaas recepten tover je gegarandeerd een glimlach op ieders gezicht. De geur van speculaas, het plezier van samen bakken en de warmte van het samenzijn maken 5 december onvergetelijk.

TIP! Terwijl je lekkernijen in de oven staan, kun je mooi een Sinterklaas kleurplaat printen en inkleuren. Veel lekkernijen hebben hun oorsprong in de traditie. Lees erover in de geschiedenis van Sinterklaas