Marsepein maken

marsepein receptWat mag er niet onbreken tijdens het Sinterklaasfeest ? juist, marsepein en het liefst zelfgemaakt. Sinterklaasfan.nl kreeg van de kookpiet lekkere recepten en kooktips. Met dit recept kan je zelf de lekkerste marsepein maken.

Wat ben je nodig voor het recept

300 gram poedersuiker / 4 eetlepels bloem / 100 gram boter / 4 druppels amandelextract / verschillende kleuren bakkleurstof.

De marsepein maken

sinterklaas receptKneed alles goed door elkaar tot een stevige bal. De marsepein kun je kleuren door er wat druppels bakkleurstof aan toe te voegen. Wanneer je geen kleurstof kan vinden of het niet mag eten dan kan je ook bietensap gebruiken voor rode marsepein, of reine-claudesiroop voor groene marsepein of wortelsap voor oranje marsepein. En smullen maar !!!

Inspiratie nodig?

Meer Sinterklaas recepten