Soorten chocoladeletters: welke kies je?
Chocoladeletters zijn er tegenwoordig in veel meer soorten dan alleen melk, puur en wit. Naast de klassieke letters uit de supermarkt zijn er luxe chocoladeletters, gevulde letters, letters met noten, karamel, koekstukjes of feestelijke versiering. Daardoor is er voor bijna iedere smaak wel een passende chocoladeletter te vinden.
Melkchocoladeletters
De melkchocoladeletter is de bekendste en populairste variant. Deze letter is romig, zoet en toegankelijk. Voor kinderen wordt meestal een melkchocoladeletter gekozen, maar ook veel volwassenen blijven dit de lekkerste soort vinden.
Een melkchocoladeletter past goed bij pakjesavond, bij het schoen zetten of als klein cadeautje bij een surprise.
Pure chocoladeletters
Pure chocoladeletters hebben een krachtigere chocoladesmaak en zijn vaak minder zoet. Ze worden vooral gekozen door mensen die van een wat intensere smaak houden. Hoe hoger het cacaopercentage, hoe bitterder en voller de chocolade meestal smaakt.
Witte chocoladeletters
Witte chocoladeletters bevatten geen cacaomassa, maar wel cacaoboter. Daardoor hebben ze een zachte, zoete smaak. Witte chocolade is populair bij kinderen, maar ook bij liefhebbers van zoete chocolade.
Luxe chocoladeletters
Luxe chocoladeletters zijn vaak rijker versierd en gemaakt met bijzondere smaken. Denk aan letters met karamel, hazelnoot, speculaas, koekstukjes, zeezout of decoratie van chocolade en noten. Deze letters zijn geschikt als je iets specialers wilt geven dan een standaardletter.
Luxe letters worden vaak verkocht door chocolatiers, banketbakkers en gespecialiseerde webshops. Ze zijn meestal duurder, maar zien er feestelijker uit en worden vaak mooier verpakt.
Gevulde chocoladeletters
Bij gevulde chocoladeletters zit er een vulling in de letter. Dat kan bijvoorbeeld praliné, karamel, room, koekcrème of notenvulling zijn. Deze letters zijn vaak wat zwaarder en machtiger dan gewone chocoladeletters.
Handgemaakte chocoladeletters
Handgemaakte chocoladeletters worden vaak gespoten in plaats van gegoten in een mal. Daardoor krijgen ze een ambachtelijke uitstraling. Banketbakkers gebruiken soms een sierlijker lettertype en voegen decoratie toe, zoals chocoladebloemen, noten of gekleurde versiering.
Welke soort chocoladeletter past bij wie?
Voor kinderen is melkchocolade meestal een veilige keuze. Voor liefhebbers van een krachtige chocoladesmaak past puur beter. Witte chocolade is geschikt voor zoetekauwen en luxe letters zijn leuk als cadeau voor volwassenen, collega’s of iemand die je extra wilt verrassen.
Zoek je vooral een lekkere letter om cadeau te doen? Lees dan ook de pagina over de beste chocoladeletters.
Chocoladeletters over na Sinterklaas?
Heb je na het feest nog chocolade over? Dan kun je die prima gebruiken in de keuken. Op de pagina over chocoladeletter smelten lees je hoe je overgebleven letters kunt verwerken in warme chocolademelk, brownies of andere Sinterklaasrecepten.